Toast

Nigel Slater, animateur d’une émission de télévision qu’il a créé à la BBC se qualifie de « cuisinier qui écrit ». « Toast », se basant sur le livre de souvenirs de Nigel, a un délicieux et savoureux parfum de madeleine, et renvoie aux goûts et aux odeurs de l’enfance qui l’ont accompagné dans son passage à l’âge adulte, dans un étonnant et savoureux sucré-salé de larmes et de rire. Car, à la mort de sa mère, l’enfant dispute l’amour de son père à la gouvernante à coup de… bons petits plats.